节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-25 00:12:06 来源: 原创

  中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀,滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时,也承担着推动消费结构升级,催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。

  由人社部康养生活服务类教指委指导,中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带,串联产学研力量,通过深入挖掘传统文化精髓,推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合,为餐饮业高质量发展注入新动能。

二十四节令美食促消费活动7月24日在南京启幕。(中国饭店协会供图)

  中国饭店协会会长陈新华在会上指出,节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据,还与我国饮食习俗紧密相连,讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容,将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。

  当日,与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享,深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。

  本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴,以地标时令食材为脉络,通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品,在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时,更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。

  据悉,本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一,共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)

qishizuohaoxiaomaishouchu。yindaogeleishichangzhutijijikaizhanshougou,fahuiguoyouliangshishouchuqiyezhulijunzuoyong,jiadashougoulidu。jiaqiangshichangjianceyujing,yindaonongminyouxushouliang、qiyejunhengshouliang。guifanliangshishougouxingwei,yingshoujinshou。duiyubufuheshiyongbiaozhundeliangshi,zuzhishedianshougou,yifangmianquebaobuliurukouliangshichang,yifangmianzuidaxiandubaohuzhongliangnongminliyi。七(qi)是(shi)做(zuo)好(hao)小(xiao)麦(mai)收(shou)储(chu)。(。)引(yin)导(dao)各(ge)类(lei)市(shi)场(chang)主(zhu)体(ti)积(ji)极(ji)开(kai)展(zhan)收(shou)购(gou),(,)发(fa)挥(hui)国(guo)有(you)粮(liang)食(shi)收(shou)储(chu)企(qi)业(ye)主(zhu)力(li)军(jun)作(zuo)用(yong),(,)加(jia)大(da)收(shou)购(gou)力(li)度(du)。(。)加(jia)强(qiang)市(shi)场(chang)监(jian)测(ce)预(yu)警(jing),(,)引(yin)导(dao)农(nong)民(min)有(you)序(xu)售(shou)粮(liang)、(、)企(qi)业(ye)均(jun)衡(heng)收(shou)粮(liang)。(。)规(gui)范(fan)粮(liang)食(shi)收(shou)购(gou)行(xing)为(wei),(,)应(ying)收(shou)尽(jin)收(shou)。(。)对(dui)于(yu)不(bu)符(fu)合(he)食(shi)用(yong)标(biao)准(zhun)的(de)粮(liang)食(shi),(,)组(zu)织(zhi)设(she)点(dian)收(shou)购(gou),(,)一(yi)方(fang)面(mian)确(que)保(bao)不(bu)流(liu)入(ru)口(kou)粮(liang)市(shi)场(chang),(,)一(yi)方(fang)面(mian)最(zui)大(da)限(xian)度(du)保(bao)护(hu)种(zhong)粮(liang)农(nong)民(min)利(li)益(yi)。(。)

2023 LPL 夏季赛 WBG 2:0 爆冷击败新晋季中赛冠军 JDG,如何评价这场比赛?

  撤下2套设备,首先就省下千万美元的初装更改费,其次是省下每套2万美元(约合人民币14万元)的设备费——这样的精打细算,最终将转化为C919的市场竞争力。东航C919飞机交付的目录价格为9900万美元,而空客A320、波音B737的平均目录价格通常为1亿美元以上。

推荐内容

精彩推荐

产品推荐

虞书欣挂脖粉裙
¥
368.00
4.6分
朝鲜罕见公开卫星发射照片,金与正:将继续推进军事卫星发射
¥
358.00
4.9分
买房新计划!芬兰家人狂炫麻辣小龙虾海鲜大餐全家笑瘫!潮汕蚝烙粿肉惊艳干饭人!新汉服拍照太绝了!
¥
3588.00
4.6分
货车急速变道 玉米粒当场\
¥
5280.00起
4.5分
成都一男子驾车街头乱撞多车后裸奔
¥
3399.00
4.7分
知道的以为你是追姑娘
¥
578.00起
4.8分

最新评论

新程序